菜谱 名菜 食材 百科 健康
网站地图,快速导航:×
×

雨鸾
11385人浏览 / 265人收藏
难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

营养信息 详细信息>>

查看详细信息

食材主料/辅料

大白菜 半颗、 适量、 食盐 适量、 味精 适量、 香油 适量、 花椒 少许、 大蒜 一头

醋溜白菜的做法步骤

小窍门

1,一整颗白菜,顺着切成两半,用其中的一半,这样既有菜叶又有菜帮!切得时候用到片着切
2,一定要放足够的蒜粒,炒好以后蒜香味很重要,花椒也是必不可少的!
3,醋一定要沿着锅边淋入,让锅的热量将醋味激发出来
4,盐一定要等炒完菜以后最后放,如果盐放的过早的话白菜就会有很多的汤出来,也会应先口感

单身食谱懒人食谱菜谱分类 >>
醋溜白菜的更多做法更多
你可能还喜欢更多
相关知识
大家都在做 更多
查看全部
精选分类
查看全部菜谱分类
大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有