梨洗净，对半切，挖掉内核
在挖掉内核的部分放几粒冰糖，放入碗内，再放一点纯净水，不用太多，小半碗即可。然后放高压锅里炖十分钟。
出锅后放凉就能吃了。就着糖水，酥酥甜甜的，非常好吃哦。
1.冰糖放在挖掉内核的那个小洞里最好啦。2.不一定非要纯净水，但是要很干净的水，对于我这水质不好的地方，所以我取的是桶装的纯净水里的水。
冰糖的功效与作用冰糖味甘、性平，入肺、脾经；有补中益气，和胃润肺的功效；冰糖养阴
最后，告诉您一个小窍门:可将大块的冰糖放入一器皿内，再置于微波炉转20-30个数
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