菜谱 名菜 食材 百科 健康
网站地图,快速导航:×
×

面棋棋,因为其形状如棋子而得名。

如果加入荞麦粉或者其他杂粮,风味更独特。

大清早上班时间太紧,于是,头前晚上临睡前就和好了面团。

早上起来揉匀,擀皮;可以随个人喜好切割成任意形状,口味也很随意,最关键的是简单、方便~~

籣草児
11913人浏览 / 387人收藏
难度普通 口味酸辣 工艺 时间10-20分钟 厨具炒锅

食材主料/辅料

白菜汁 40克、 五香牛肉 适量、 面粉 150克、 醋泡包菜梗 适量、 野山椒 少许、 剁椒 适量、 食油 1 茶匙、 生抽 适量

泡菜牛肉面棋棋的做法步骤

小窍门
1、早上时间紧,面团可以头天晚上提前和好,稍硬点,早上揉匀即可。
2、面片大小、形状随意,口味多样化最好。
3、剁椒很咸,炒牛肉没另加盐。
热菜儿童中式菜系菜谱分类 >>
牛肉面的更多做法更多
你可能还喜欢更多
相关知识
大家都在做 更多
查看全部
精选分类
查看全部菜谱分类
大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有