准备好作料
先将鸡炒干,只放油,其余作料先不放
待鸡炒干后,放入作料,继续炒
出锅
土鸡口感更好,将鸡剁成小块,更容易入味。鸡吃完后,可以放入土豆再煸,香惨了!
宫保鸡丁是由青辣椒、油酥花生米和鸡脯肉三者合一爆炒而成。传说在清代年间,曾任四川
鸡丁的功效与作用鸡肉的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养
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