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冰箱里那个大大的南瓜,开始的时候还犯难,怕吃了一次以后就不愿意吃,给浪费掉了。想不到做了一次以后,发现特别甜,单独的清蒸撒上一点盐,一大盘一下子就被我们娘俩吃了个精光,还觉得一点也不过瘾。于是剩下的南瓜麻利利的做了南瓜饼,看看剩下的南瓜头,想着虽然清蒸既方便又快捷健康,但也不能老打着健康的旗号来偷懒吧,刚好家里有一袋珍珠糯玉米还没开封,用来和南瓜一起煮粥,绝对错不了。
珍珠糯玉米是广西独特优质品种,含丰富的蛋白质、赖氨酸、铁、镁等矿物质元素,能加速人体对氧化物的分解,具有抵制癌细胞活动的功能,是一种健脾保肝、清热解暑的降温滋补保健食品。
珍珠糯玉米籽粒圆小,呈乳白色,黏性高,吃起来糯糯的,弹牙爽口但一点也不黏糊,口感非常好。加工后的糯玉米头煮成粥,颗粒晶莹透亮圆滑,酷似珍珠。南瓜的营养价值非常强大,在这里不累诉,但我要说的一点是,南瓜因为富含铁,所以补血的功效非常好,这样的一款养生粥,不仅适合老人小孩,也同样适合爱美的女士们哦。

小羊小小
2012-03-02 / 10806人浏览 / 300人收藏
难度简单 口味甜味 工艺 时间1-2小时 厨具电饭煲
主料
辅料

珍珠南瓜粥热量/卡路里计算 (可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)脂肪
南瓜44千卡22千卡0.1克
总量200珍珠南瓜粥热量/卡路里44千卡
跳舞热量44千卡,相当于跳舞9分钟消耗的热量288

珍珠南瓜粥的做法步骤

小窍门
1、珍珠糯玉米如果没时间浸泡,可以煮开后在锅内焖30分钟然后再煮,这样就比较容易煮烂了。
2、南瓜中含有较多糖分,不宜多吃,以免腹胀。
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