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每日早餐可适当的热量高一些营养物质丰富一些为好,这样可保持一上午的精力旺盛,对工作学习都有好处,对儿童的发育成长也会有很大帮助。
今天做一道美味早餐,叫做双味蛋包饭。之所以叫双味蛋包饭,是因为这款早餐是内外两个味道,米饭是用蚝油炒制的,外面又搭配了番茄酱料,很适合青少年食用,味道好营养丰富。具体做法如下;

厨艺人生
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难度简单 口味咸鲜 工艺 时间10分钟 厨具其它厨具

食材主料/辅料

剩米饭 300克、 鲜番茄碎 100克、 鸡蛋 两枚、 广味香肠粒 40克、 胡萝卜粒 40克、 青豆粒 30克、 洋葱粒 30克、 西兰花 80克、 1克、 白糖 10克、 番茄酱 40克、 味精 1克、 蚝油 20克

双味蛋包饭的做法步骤

小窍门
此款包饭特点;色泽艳丽、酱料浓香、鸡蛋滑嫩、米饭鲜香、配料多样、营养丰富。
温馨提示;
1、炒米饭时,由于放了蚝油很容易粘锅,因此要快速翻炒,如使用不粘锅会更好。
2、摊鸡蛋时,翻面后稍加凝固便可取出,鸡蛋老了便不好吃了,可以用勺子轻轻一拨便可舀起为最好。
3、番茄酱汁口味可按自己的喜好来调配,番茄酱最好使用纯番茄酱,最好不要使用番茄沙司,番茄沙司的甜度太大味道也不好,如使用意大利拌面酱最好,还可以使用美式的热狗酱料,一般超市都有售,味道也很不错。
大炒勺的这款营养丰富的早餐“双味蛋包饭”就做好了。吃起来味道好营养全面,再配一杯鲜牛奶和适量水果,作为早餐相当不错,可供朋友们参考!
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