紫菜包饭是韩式的叫法日本叫寿司。
在日韩很普通的一种家常主食。
简单易做又很营养,而且很方便。
韩式紫菜包饭会加入韩式辣酱,让其口干更有滋味也更好吃。
这次做了两种,每一种味道都很很不错呢。
电饭锅做米饭稍冷凉备用。
把所有的食材备好。
黄瓜,胡萝卜,洗净切条,火腿去皮切条。
锅中烧开水放入胡萝卜焯烫过凉。
再放入蟹棒煮上2分钟沥干水分备用。
不粘锅稍倒一点油倒入加盐打散的蛋液摊成蛋皮。
再把稍冷凉的蛋皮切条备用。
取适量的米饭加入韩国辣酱。
再加少许香油拌均匀。
寿司卷帘上放上海苔,再把拌好的米饭铺平。
再把黄瓜,胡萝卜,蟹棒,鸡蛋,火腿依次放在上面。
用卷帘帮助卷起来。
卷成条后食用时切片即好。
寿司卷帘上铺一张保鲜膜,再把适量的米饭铺平。
在米饭上铺上海苔。
再放入所有的食材。
卷成长条。
把熟芝麻稍捣碎加少许盐拌均匀放在保鲜膜上。
再把包饭卷滚均匀沾满芝麻盐,食用时切片即好。
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