步骤1/4将小白菜去黄叶洗净,切成段;
步骤2/4将豆腐切成2厘米见方的块,放入开水中氽透,捞出,用凉水冲凉,沥干水分;
步骤3/4将花生油入锅烧热,投入葱花、姜末煸香;
步骤4/4加入精盐、250克黄豆芽汤、豆腐烧开,撇去浮沫,再放入小白菜慢炖四五分钟,淋上麻油,起锅装碗即可。
豆腐是很受欢迎的食品,男女老少都喜欢,豆腐可以做成各种各样的菜式,那么关于豆腐
麻辣豆腐与麻婆豆腐只相差一个字,很多人弄不清楚区别在哪,下面就从特别和做法来看
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有