珍爱生命,保护地球,一起来做美味的素菜咖喱吧
土豆、胡萝卜切成滚刀块,洋葱、大豆蛋白切块。
坐锅放油,油热后放胡萝卜煸炒。
胡萝卜煸炒一会儿后放入土豆继续煸炒。
继续煸炒一会儿后放入洋葱和大豆蛋白。
加入适量清水煮至土豆变软。
咖喱块掰碎放入锅中,关火待咖喱块融化。
咖喱块完全融化后开火煮至粘稠即可,浇至盘中享用吧。
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,
抗癌防癌美国癌症研究协会的研究指出,咖喱内所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有