鲜果松鼠鱼

步骤1/4将杀好的鱼去头，大骨片形对接、尾部的两片肉切成花刀，用盐水浸泡5分钟，上干淀粉备用。

步骤2/4鲜水果切粒，松子仁炸好备用。

步骤3/4锅坐热后用番茄酱、盐、糖、白醋调成鱼汁

步骤4/4锅做热油7成热，放入鱼炸成金黄色捞出，将汁浇在上面。撒上水果粒松仁即可。