有两包玉米糊差不多快过期了,今天一并解决掉。单独用牛奶和玉米糊估计会甜得发腻,加上一些玉米粒,丰富一下口感,味道挺不错的。
准备好玉米糊和玉米粒。
将玉米糊倒入一个大碗中,加入适量牛奶搅拌成糊状。
玉米沸水里焯一下。
捞出沥干水分备用。
将焯好的玉米粒加入玉米糊中,搅拌均匀。
锅内刷一层油。
将面糊取适量做成小饼放锅里小火慢煎。
煎至两面金黄即可。
另外,作为粗粮的玉米饼口感相对而言比一般粗粮好,而且有很强的饱腹感,食后可消除肥
我们在挑选玉米的时候首先要选嫩的,因为嫩玉米含的水分多,吃起来口感好,甜甜的,软
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有