金针菇凉拌黄瓜

将金针菇在开水锅里烫两分钟。

捞出沥干水分放在小盆里。

黄瓜切成细丝。

放入盛金针菇的小盆里。

蒜瓣剁碎加入到小盆里。

干辣椒切碎，倒入小盆中，加入适量盐，芝麻油，搅拌均匀即可。