经典的麻婆豆腐，每个人做出的口味却不同，这次，依照家人的口味，将牛肉碎或成猪肉碎，味道也是相当不错。
将豆腐切成约2厘米的正方块。
锅中放适量油，炒肉馅。
在肉馅炒至半熟时加入切碎的豆豉。
加入郫县豆瓣酱将肉馅炒熟。
加入豆腐、葱、姜翻炒。
加入水、料酒煮开。
煮入豆腐入味，加水淀粉勾芡出锅。
臭豆腐的制作方法 1）制豆腐 将黄豆用水泡发，泡好后用清水洗净，换入清水20~2
豆腐是很受欢迎的食品，男女老少都喜欢，豆腐可以做成各种各样的菜式，那么关于豆腐
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