汉堡包

步骤1/18

所需材料

步骤2/18

所需夹心材料

步骤3/18

温水溶化酵母后倒入面粉

步骤4/18

剁碎肉回，加入调味料进行腌制，我大概腌了五个小时

步骤5/18

在肉里面加点剁碎的奶酪丝，口感更好

步骤6/18

生菜，我这里是泡在温开水里面过一下的，口感没那么好，喜欢口感好点的，可以忽略温开水这一步

步骤7/18

芝士片

步骤8/18

发酵后的面团

步骤9/18

揉成圆形，摆盘

步骤10/18

在面包表面刷一层蛋液

步骤11/18

刷好蛋液，在撒点芝麻，烤出来很香

步骤12/18

将腌制好的肉，揉成圆形入锅炸，边炸边压成扁的肉饼，炸至两面金黄即可

步骤13/18

炸火腿肠、煎鸡蛋

步骤14/18

放入烤箱，上下火170，20分钟，时间到后，别急着拿出来，等它在烤箱里继续焖一下

步骤15/18

面包冷后，对半切开，注意：尽量平均切开，要不后面放肉馅的时候，老是倒，我就是没切均匀

步骤16/18

依照个人口味，依次放入夹心材料，我在每一种的中间都刷了一层意大利面酱，感觉还不错

步骤17/18

夹心摆放完成

步骤18/18

一个汉堡，一只烤制的鸡腿，完美！