以前与好友出去吃宵夜,都离不开啤酒还有生蚝,生蚝一吃就吃几打的那种,现在家里有了各种做美食的工具,完全不用出去吃宵夜了,因为在家就能做得与宵夜档媲美的生蚝。
蒜蓉、葱花、盐、花生放在在碗中。
搅拌均匀备用。
将生蚝壳洗干净把烤盘摆好。
把生蚝肉洗干净。
一个壳放一个肉。
拌好的蒜蓉放在生蚝肉表面。
放入烤箱中层。
东菱电子烤箱选择菜单17,时间是28分钟,上管200度,下管230分钟。
出炉,完成。
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