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油条是传统的早点之一。油条豆浆那可是黄金搭档。但是过去的油条必须要有白矾添加才可以制作,现在虽然可以不用白矾,超市有油条膨松剂出售,但感觉还是化学成分。这款发面脆皮油条就是用的酵母粉发酵而成的面团,纯天然食品。

馋嘴乐40
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难度普通 口味原味 工艺 时间10-20分钟 厨具炒锅

食材主料/辅料

面粉 500克、 酵母粉 2克、 炸油 适量、 5克、 270克、 玉米油 50克

发面油条的做法步骤

小窍门
1、这款油条的面团要比面包的面团软一些。
2、可以晚上和面,放入冰箱冷藏,第二天早上就可以使用。
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