血糯米粢饭团

步骤1/10

紫糯米提前用清水浸泡2小时。这样米更粘糯。

步骤2/10

浸泡好的紫糯米投洗干净，倒入比米量略少一些的清水，煮糯米饭水要比平时煮饭的水量少一些，这样米才会颗粒分明，有劲道感。装入电饭煲内。按煮饭键。

步骤3/10

程序结束会有提示音。打开看一下糯米饭即粘糯且粒粒分明。

步骤4/10

糯米饭煮好，底部铺上卷帘和保鲜膜，撒上少许熟白芝麻，吧煮好的糯米饭铺成长方形，压压实。

步骤5/10

撒上一层肉松。

步骤6/10

中间部位放上油条，两边放上萝卜条。

步骤7/10

最后撒上咸鸭蛋黄碎块儿。

步骤8/10

用卷帘卷起来，尽量卷紧些。

步骤9/10

打开糯米粢饭团切块儿食用。

步骤10/10

好吃的不要不要的。