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春节这样重要的节日,除了一桌好饭菜,还要有一些必备的东东,比如象征甜蜜生活、令孩子无比欢喜的——糖果。
牛轧糖一直以来大家都很喜欢,也分为麦芽糖浆和棉花糖版本的,这款是棉花糖版本的,属于简易版本的,做起来非常简单,蔓越莓和花生的组合,口味感觉更好!吃喜欢吃牛轧糖,但是嫌熬糖浆麻烦的话,可以试试!

深蓝小米粥45
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难度简单 口味甜味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具不粘锅

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食材主料/辅料

花生 70克、 棉花糖 150克、 黑芝麻 80克、 全脂奶粉 100克、 黄油 25克、 不粘锅 1口

黑芝麻花生牛轧糖的做法步骤

小窍门
牛轧糖包装好之后,最好放在冰箱里冷藏保存!
正宗的牛轧糖有浓香的奶味和丰富的果仁,好吃不粘牙,而且越嚼越香,而且是不含香料和色素。买的时候一定要看清配料和生产许可证。牛轧的特性较软,所以常发生变型,这样不影响食用,而那些在25度以上还是保持很硬状态的,一般都有添加添加剂。
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