微波炉版煲仔饭

步骤1/10

锅中烧开水将洗净的菜心焯熟

步骤2/10

放入冷水中过凉，挤干水分备用

步骤3/10

广式腊肠切片

步骤4/10

将熟米饭放入一个大一点的碗中铺平

步骤5/10

摆上切好的腊肠和焯熟的菜心，中间留一个洞

步骤6/10

打一个鸡蛋在中间

步骤7/10

盖上保鲜膜

步骤8/10

放入微波炉，高火叮2分半钟

步骤9/10

将酱油、蚝油、白糖混合调入适量水拌匀

步骤10/10

将兑好的汁浇到叮好的饭上，一碗香喷喷的煲仔饭就做好了。