土豆丝肉丝炒饼

步骤1/8

饼丝准备好

步骤2/8

土豆切成丝

步骤3/8

肉切丝，不完全融化时候切比较容易

步骤4/8

少量酱油，葱花放入肉中搅拌均匀

步骤5/8

蒜加盐捣成泥，加水成汁

步骤6/8

先炒肉，炒好放盘

步骤7/8

再炒土豆，熟了，加饼丝，少量酱油淋入

步骤8/8

翻炒五分钟左右，将蒜汁倒入锅里，翻炒至均匀，关火倒入盘中，将肉丝盖在饼上，完成！