葱姜蒜切好爆锅
肉下锅炒至变色
放入白菜,添1.5碗水
翻炒,加入盐,鸡精,酱油,糖,醋。
将淀粉倒入碗中,加适量水,准备勾芡
菜好了之后不关火,将淀粉倒入锅中勾芡,不停翻炒。大功告成!
泡菜开胃、下饭,可直接食用也可作调料,制作方便、快捷、廉价,何不自己动手腌一坛呢
作为真正意义上的国民菜,白菜到底该怎么购买,才算是买到了一颗好白菜呢?看颜色:白
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