油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VB1、VB2等营养成分,是生食蔬菜中的上品,有凤尾之称。油麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效,是一种低热量、高营养的蔬菜。
把油麦菜洗净,用手掰成大段。
大蒜剁成蒜碎
锅中放入少量的油,爆香花椒。
下入油麦菜快速翻炒。
加入盐翻炒均匀。
下入蒜茸,加入鸡精快速翻炒均匀即可。
扇贝的营养价值有哪些扇贝,是非常天然的补锌、补钙、补铁的好方法,而且经常食用扇贝
做法:油烧热,把蒜蓉爆香后加入盐,备用把丝瓜切好,排放在碟里,用小匙把爆香加了味
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