鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。加入白玉菇,用蒸的方法,简单好营养。。。
食材:白玉菇(已清洗)、鸡蛋(已打入保鲜盒中)、温水
在鸡蛋中,加适量的料酒。
打成蛋液。
随后,加适量的盐。
加入温水。
调味搅匀。
用油格过滤。
接着,合入已清洗好的白玉菇,盖上保鲜膜。
然后,放入蒸锅里盖上盖,上锅蒸至10分钟,关火取出。
最后,加适量的生抽。
加适量的芝麻油。
就可以美美地享用喽。。。
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