向日葵蛋炒饭

步骤1/15

准备食材，如图

步骤2/15

鸡蛋摊成饼状，家有平底锅最好，我用的是炒锅。放少量油，温馨提示：两个鸡蛋可以分两次摊，一起摊太厚，分开摊面积大好做造型

步骤3/15

摊好的鸡蛋用水果刀切成宽度一致的条状，四边可以用来切花瓣的造型

步骤4/15

切好的样子

步骤5/15

将牛肉，胡萝卜，辣椒，豌豆，玉米倒入锅中爆炒

步骤6/15

边角料可以倒入锅中做配料

步骤7/15

倒入米饭翻炒，加盐

步骤8/15

加入蒜沫翻炒

步骤9/15

起锅前调入鸡精一勺，胡椒粉一勺

步骤10/15

炒好的饭用完盛好，压紧实些，倒扣在盘子中间

步骤11/15

拿掉碗，向日葵花朵的形状就出来了

步骤12/15

把鸡蛋条摆成图片样，花瓣点缀在四周

步骤13/15

先把豌豆点缀在鸡蛋条交叉的小洞洞里面，再用筷子蘸点三宝妈黑芝麻核桃酱，点在向日葵上面，注意有规律一点

步骤14/15

装盘

步骤15/15

开吃