这是一款简易版酸辣汤,可以加自己喜欢的菇类或者豆腐丝什么的。
西红柿去皮切丁,蟹味菇撕细,小葱和香菜切碎。
锅内倒入少许油,放入西红柿丁,翻炒几下。
加清水煮开。
放入蟹味菇
准备适量生粉,加水,搅拌均匀。
一边倒入生粉水,一边用筷子搅动锅内,直到汤汁粘稠,继续烧开,加少许盐,鸡精,陈醋,鲜辣粉,调整到适合自己的口味。
出锅前撒上小葱和香菜。
酸酸的,配着米饭,下饭啊。
蟹味菇营养分析含有丰富维生素和17种氨基酸,其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类
蟹味菇的功效与作用抗癌、降低胆固醇蟹味菇的营养价值含有丰富维生素和17种氨基酸,
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