酥脆椒盐虾

步骤1/13

明虾挑去虾线剪掉虾须洗净后加入醋、料酒、生抽和少许盐腌制一小时；

步骤2/13

蒜瓣、生姜和青椒洗净切末；

步骤3/13

腌制好的明虾用抹布擦干；

步骤4/13

倒入淀粉，用手抓匀，让淀粉包裹住虾；

步骤5/13

接通电源后启动炒菜机，会自动预热；

步骤6/13

预热好后倒入油；

步骤7/13

将虾依次放入锅内；

步骤8/13

盖上盖子选择油炸功能开始工作；

步骤9/13

油炸程序结束后倒入青椒末、大蒜末和生姜末；

步骤10/13

选择配炒程序拌匀一下；

步骤11/13

撒入椒盐继续一个配炒程序即可；

步骤12/13

成品，酥脆可口；

步骤13/13

成品。