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橙子经过烤制更香甜,就连橙皮都一样的甜润可口。因为每次做都只能 在晚上下班的几小时完成,时间对我来说是很宝贵。这种蛋糕体制作我都选择做成蛋糕片,烤制时间短,等放凉的时间也短,节省了很多时间。我喜欢这种糕点,就算制作麻烦点但是成品美美哒,口感更是美味至极。

芋儿1
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难度高级 口味甜味 工艺 时间2小时以上 厨具电烤箱

食材主料/辅料

1.戚风蛋糕8寸 2片、 2.糖渍香橙片原料:橙子 2个、 砂糖 90克、 柠檬汁 30毫升、 160毫升、 3.牛奶 400毫升、 香草精 少许、 蛋黄 4个、 细砂糖 70克、 低筋粉 30克、 吉利丁片 4片、 柠檬汁 14毫升、 兰姆酒 14毫升、 动物性鲜奶油 200克

香橙卡仕达慕斯蛋糕的做法步骤

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