黑芝麻玉米饼

步骤1/13

食材

步骤2/13

玉米粉糯米粉混合均匀，加入适量温水揉成面团

步骤3/13

柔好的面团盖上保鲜膜醒15分钟

步骤4/13

醒面团的时候来制作黑芝麻馅料：黑芝麻粉、熟粉、红糖、黄油混合一起放入容器中。

步骤5/13

所有食材搓匀即成馅料

步骤6/13

醒好的面团揉匀 下剂子

步骤7/13

取一份分好的剂子，放在手心用手压成面皮。（面皮很软，直接用手压扁就可以）

步骤8/13

放入适量黑芝麻馅料。

步骤9/13

收紧口。

步骤10/13

收紧口后，用手轻轻压成饼状，所有依次做好。

步骤11/13

电饼铛烧热加入一茶匙食用油，放入小饼坯煎烙。

步骤12/13

一面定型，翻煎另一面两面煎至金黄，小饼鼓起轻盈即可取出。

步骤13/13

香糯的小饼做好了，放在吸油纸上吸吸油开吃吧！