叉烧肉

步骤1/8

猪肉400克备用。

步骤2/8

照烧酱少半袋。

步骤3/8

腐乳一块、腐乳汁一勺、蚝油一勺、蒜三瓣、料酒一勺、蜂蜜3克备用。

步骤4/8

肉切成厚2厘米的大块。

步骤5/8

把肉放入所有配料调配的酱汁中盖盖儿腌制2天。

步骤6/8

腌制好的肉放烤架上，放入预热好的烤箱，200度中层20分钟。

步骤7/8

取出翻面并刷剩余酱料。

步骤8/8

临出炉前3-5分钟刷3克蜂蜜。总共需要烤制40分钟左右。