西红柿炖牛腩

步骤1/9

牛腩水中浸泡半小时，倒掉血水。冷水下锅煮沸捞出温水冲洗干净。电压锅加温水下牛腩，姜，料酒，八角，山楂片，开炖肉模式。

步骤2/9

炖好后，肉捞出，肉汤留用

步骤3/9

准备好材料

步骤4/9

西红柿开水烫煮一下

步骤5/9

西红柿剥皮切块待用

步骤6/9

锅内少许油，葱姜，西红柿，洋葱下锅翻炒

步骤7/9

西红柿炒软后加牛肉略炒一下

步骤8/9

直接加肉汤，香叶，番茄酱炖煮，大火半小时转小火二十分钟

步骤9/9

加盐，葱花出锅，来一碗??，开吃