拍黄瓜

步骤1/4

去了四分之一皮的黄瓜 ，没去皮口感不怎么好，蒜沫，辣椒沫

步骤2/4

用保鲜袋装上黄瓜在拍，厨房就不会到处都是黄瓜籽了

步骤3/4

拍好去籽洗净再用冷开水洗一遍，加入生抽，醋，半勺白糖，蚝油，自制辣椒油，蒜沫，辣椒沫，香油，搅拌圴匀

步骤4/4

装盘冷藏，随吃随取