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香辣皮蛋豆腐

夏日就是吃凉拌菜滴季节，豆腐怎么吃都不胖

懒懒乖乖
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难度简单

口味酸辣

工艺拌

厨具平底锅

营养信息详细信息>>

香辣皮蛋豆腐热量：431 千卡

脂肪：15.8克
蛋白质：7.7克
碳水化合物：13.9克

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食材主料/辅料

嫩豆腐 1块、皮蛋 2个、盐适量、味达美酱油适量、醋适量、香油适量、老干妈辣酱适量、蒜蓉适量

香辣皮蛋豆腐的做法步骤

步骤1/5

准备材料，皮蛋煮好去皮
步骤2/5

豆腐切丁，锅里放水烧开，把豆腐放锅里汆一下，去去腥味
步骤3/5

皮蛋切丁待用，蒜切成沫，香菜切段
步骤4/5

依次放入调料，搅拌均匀即可
步骤5/5

最好放在个大容器里拌，要不豆腐容易碎

小窍门

皮蛋里含有铅，尽量不要给孩子吃，

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