丝瓜是凉性食物,夏季吃最好,配上荷包蛋,原滋原味,满满的食欲。
将丝瓜切成滚刀块。
煎荷包蛋
将煎好的荷包蛋切成小块儿。
取锅下油,下入蒜片,丝瓜炒香。
加入两勺高汤,调味,中小火入味。
下入荷包蛋,拌均匀。
焖两分钟即可出锅。
胖丝瓜相对较短,两端大致粗细一致,购买时应挑选皮色新鲜,大小适中,表面有细皱,并
丝瓜的营养价值丝瓜中含防止皮肤老化的b族维生素,增白皮肤的维生素c等成分,能保护
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有