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清凉一夏!夏天的一抹绿色,让人看着非常舒服,抹茶蔓越莓布朗尼,让喜欢抹茶的童学欲罢不能!

橙子妈妈Ea
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难度简单 口味甜味 工艺 时间30分钟-1小时 厨具电烤箱

食材主料/辅料

鸡蛋液 120克、 低筋面粉 70克、 抹茶巧克力 120克、 朗姆酒 2克、 鲜奶 25克、 抹茶粉 10克、 黄油 65克、 细砂糖 50克、 无铝泡打粉 2克、 蔓越莓 30克

蔓越莓抹茶布朗尼的做法步骤

小窍门
1、隔水化巧克力时,水温不要超过60度,这样会容易造成水油分离
2、刚考好的蛋糕不需要倒扣,直接留在烤盘内放凉
3、蛋糕放凉后直接可以取出,不沾效果杠杠的
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