已经很久很久没吃过老公亲自下厨做的,我最喜欢的咖喱饭了。那天决定下午吃过饭就带越越去公园逛逛,因为越爸没时间陪我们去所以就惩罚他给我们做顿美味的咖喱饭吧。
所有材料准备齐全。
猪肉切成丁。
土豆、红萝卜、番茄、洋葱切成丁,青椒切成丝。
先将猪肉丁煸炒成半熟。
把所有的蔬菜丁倒入锅中与猪肉丁一起翻炒。
蔬菜半熟时加入盐和适量水。
盖上锅盖煮十分钟至土豆松软。
熄火加将咖喱块掰开放入锅中搅拌至完全融化。
开火煮开即可。
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