无油藿香烤鱼

步骤1/13

鲤鱼从背入刀，把鱼腥线去掉

步骤2/13

用牙签刺鱼，刺2分钟

步骤3/13

材料1【豆鼓拍破，孜然，花椒面，海椒面

步骤4/13

材料2【酱油，蒜拍破，白糖，姜，葱

步骤5/13

把豆鼓，海椒面，花椒面，孜然，蒜，白糖，姜，味精放酱油里拌匀

步骤6/13

把拌匀酱油抹鱼的里外，按摩一阵，便于入味

步骤7/13

用食品包装袋密封，放冰箱里一晚上，待用

步骤8/13

烤盘刷油；藿香切细，放烤盆上

步骤9/13

然后把鱼放藿香上边；鱼背再撒藿香末

步骤10/13

烤20分钟【上，下管都用了220度】

步骤11/13

鱼翻面

步骤12/13

继续烤10分钟。看见里面鱼骨头出来，变有点浅黄，就可以啦

步骤13/13

趁热。面上撒藿香丝丝，小葱，芝麻