土豆饼的创意吃法,人家有杂粮煎饼果子我家有土豆丝煎饼果子
食材土豆,鸡蛋,火腿片,生菜,香菜备好
三种酱备好
三种酱各舀一勺加一勺白开水搅匀待用
土豆去皮刨成丝加一点盐
一勺淀粉搅匀了
香菜切碎
生菜用开水烫一下杀杀菌
锅烧热倒入适量油
把土豆丝倒进锅里摊平了
用中小火煎,土豆丝变色放入一个鸡蛋
鸡蛋摊开煎至饼子定型
翻面继续中小火煎并且抹上酱
撒上香菜
放上生菜和火腿取出卷好就行啦
成品香喷喷的土豆丝卷饼
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