酸豇豆肉沫

步骤1/5猪肉剁成肉沫，加入生抽，生粉，五香粉，油，腌制十分钟。

步骤2/5酸豇豆冲洗一下，以免太咸，切成粒。

步骤3/5干辣椒切段备用。葱切段备用。

步骤4/5锅内放适量的油，油烧热后，加入肉沫，翻炒均匀，先盛起来。

步骤5/5锅内放油，放入辣椒，爆香。放入酸豇豆，炒至微干，放入肉沫，葱，翻炒均匀，装盘。