番茄西葫芦

步骤1/5

西葫芦洗净切片、番茄、青菜洗净备用

步骤2/5

番茄削皮，把番茄皮卷成玫瑰摆盘装饰，用青菜叶衬托

步骤3/5

放炒锅，油热后放入葱花、花椒爆香

步骤4/5

放入切好的西葫芦翻炒

步骤5/5

西葫芦炒至5成熟加入切好的番茄一起炒，加入姜粉，9成熟时加入根据个人口味加入食盐、鸡精，出锅