家常酸辣粉

步骤1/13

土豆，蘑菇，土豆粉，花生米备好

步骤2/13

蘑菇土豆改刀

步骤3/13

土豆，花生先煎熟

步骤4/13

锅里放适量油爆香姜末

步骤5/13

放入蘑菇煸炒

步骤6/13

蘑菇炒变色放少许豆瓣酱炒香

步骤7/13

加入适量开水煮开

步骤8/13

放进土豆粉煮熟

步骤9/13

煮好的倒进碗里放点黄瓜丝，炸好的花生米

步骤10/13

碗里到适量陈醋，味极鲜，盐，麻油调匀

步骤11/13

另起锅烧热到少许油爆香辣椒碎

步骤12/13

倒进调料汁烧开

步骤13/13

浇在粉上面就好啦