今天买了一些金桔,直接吃了几个后觉得嘴里苦苦的,于是就想到加工一下再吃。
准备新鲜金桔半斤。
将金桔洗干净,控干表面水份。
将每个金桔切成两半,尽量去掉里面的籽。
准备适量冰糖。
将金桔和冰糖放入锅中,加水同煮。
大概煮20分钟左右,加入少量红糖(因为我觉得颜色过浅)。
再煮5分钟左右使其上色,盛入碗中,放凉即可食用。
金桔的营养价值果实含有丰富的维生素c、金桔甙等成分,对维护心血管功能,防止血管硬
金桔的选购好的金橘呈色泽闪亮的橘色或深黄色;橘子底部是灰色的小圆圈;从侧面看,有
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