雾霾的天气需要雪梨来润肺,加热过的雪梨也适合肠胃虚弱的人。具有清热润肺,止咳化痰作用。
取雪梨一个,洗净。
将雪梨切块,放入冰糖。这样比较入味,也适合小朋友。
隔水蒸二十分钟。
出锅。可以开动了。
冰糖的功效与作用冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴
最后,告诉您一个小窍门:可将大块的冰糖放入一器皿内,再置于微波炉转20-30个数
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