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虾营养丰富,每100克食用虾中,含蛋白质20.6克,脂肪0.7克,并含有钙、鳞、铁等无机盐和维生素A等营养成分。其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。红烧大虾,做法简单,营养丰富,健康养生菜。

阳光明媚9901
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难度简单 口味咸鲜 工艺 时间10-20分钟 厨具炒锅

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食材主料/辅料

250克、 4克、 料酒 5克、 酱油 一克、 少许、 3克、 大蒜 5克、 蚝油 10克、 白糖 2克

红烧大虾的做法步骤

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