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山药排骨汤

排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。这两种食材炖汤，营养好吸收，非常适合冬天食用。

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难度普通

口味咸鲜

工艺炖

时间2小时以上

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营养信息详细信息>>

山药排骨汤热量：1434 千卡

脂肪：20.6克
蛋白质：20.2克
碳水化合物：14.1克

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食材主料/辅料

排骨 500克、山药 200克、葱 1段、姜 1块、八角 2粒、枸杞少许、盐适量、醋 1汤匙

山药排骨汤的做法步骤

步骤1/10

排骨冷水下锅。
步骤2/10

排骨焯水后洗净备用。
步骤3/10

葱段、姜片、八角。
步骤4/10

自动锅里放入配料。
步骤5/10

放排骨。
步骤6/10

加水、醋。
步骤7/10

盖好盖子，选择【靓汤。大骨汤】就不用管了。
步骤8/10

程序停止后选择手动。放入山药块、盐，小火炖15分钟。
步骤9/10

放入枸杞，即可关闭开关。
步骤10/10

滋补靓汤。

小窍门

枸杞一定要后放，如果放的太早，就会炖烂了。

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