食材:鸡蛋(已打入碗中)、蘑菇(已清洗切片)、温水
在鸡蛋中,加适量的料酒。
打成蛋液。
随后,加适量的盐。
加入温水。
调味搅匀。
用油格过滤。
接着,合入切好的蘑菇。
盖上铝箔纸。
然后,放入蒸锅里盖上盖,上锅蒸至10分钟。
关火取出。
最后,加适量的生抽。
加适量的芝麻油。
就可以美美地享用喽。
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