康乃馨翻糖蛋糕

步骤1/19

操做垫和手上抹点白油，取翻糖膏适量，搓圆压扁擀圆片，比纸杯表面大一圈

步骤2/19

事先预备纸杯蛋糕四个，(我的菜谱中有做法)把翻糖片铺在纸杯蛋糕上

步骤3/19

用手往下压一圈，纸杯边缘可以断开翻糖膏的

步骤4/19

拽下多余的翻糖膏

步骤5/19

取干佩斯一块擀平，要薄点，在上面印上花膜

步骤6/19

取下印好的花瓣，用工具笔依次压一圈，要从里向外拉的手法

步骤7/19

压好的花瓣成弯曲状，像花瓣一样

步骤8/19

这套膜具共大，中，小三个，每个压出两片，像上面那样压出花瓣最大的放在外面依次摞在一起，从中间折一下，每个之间都要抹蜂蜜

步骤9/19

做好的花瓣中间可以用笔尖戳个洞，干佩斯搓个小条塞进去，抹点蜂蜜沾到蛋糕上，整理一下花瓣

步骤10/19

用嘴细笔沾上红色素在花瓣的边缘涂上一圈

步骤11/19

继续做粉色的

步骤12/19

方法和上面相同

步骤13/19

也抹点蜂蜜沾在蛋糕上

步骤14/19

同样方法再做个浅蓝色的

步骤15/19

再做黄色的(颜色可跟据自己喜欢的定)

步骤16/19

我还做了个深粉色的玫瑰花，贴花芯的不用按压，卷紧，其它的一圈比一圈高点，最外层边用手卷下边，比较像

步骤17/19

蓝色妖姬方法与上相同

步骤18/19

四朵小花纸杯蛋糕集合

步骤19/19

再来一张