关中煎饼

和面糊、以刚刚能挂住容器壁为准！里面可加椒叶和少量盐，搅拌至没面疙瘩！

平底锅要凉的

凉锅放入面糊，想吃薄少点面糊，想厚多放点.摇晃平底锅让面糊均匀铺在锅底！

小火煎（我的锅是不粘锅所以不用抹油）

边上皮翘起翻面

另一面上色出锅

做下一个前要先给平底锅降温，用水冲洗到锅底冷却，重复上面步骤做下一个！

做的很薄

莲藕炒肉

香椿炒鸡蛋

酸辣土豆丝

油豆腐炒青椒

把喜欢的菜卷里面开吃

今天的卷菜

喜欢煎饼蘸着辣椒蒜蓉酱吃