冰冻鱼片两片~ 用冷水浸泡解冻哦~
猪肉切成一颗颗
用一勺料酒半勺盐半勺油0.4勺孜然粉腌制
我用冰冻玉米 所以要解冻
把不粘锅加热 然后用中火快炒 不须添加油
炒到四面都变白白的就拿起 不需要全熟
玉米也翻炒一下
软了就可以拿起来啦
鱼片用一勺盐腌制
先煎一下 这样不需要太多时间去烤哦~ 煎的时候下点油
煎好就拿起来。
用锡纸把烤盆包一下 把鱼片猪肉粒 玉米粒都平铺在上,要分散点 这样容易熟。
铺好了就可以在上面撒适量的烧烤粉和黑胡椒粉啦~
电烤箱三百五十度预热三到五分钟 放进去用三百度烤三分钟 拿出来 翻面烤。
再考六分到十分钟左右就可以了 不需要烤太久 因为烤之前已经煎过~
跟好配饭哦~ 嘻嘻~
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