回锅肉老豆腐

步骤1/3

锅里倒适量油，放入蒜沫爆香，然后倒入适量清水（沫过豆腐）

步骤2/3

将香菇倒入，加盐、鸡粉、胡椒粉，调中火焖煮

步骤3/3

锅里烧开后，倒入回锅肉，翻炒一下盖上锅盖，煮至汤汁基本收干即可