盐水花生

花生用水浸泡，然后搓洗去除表面的泥土。

每个花生都捏个口子，这样便于入味。

处理完的花生放入煮锅，锅中放足量水，再把盐，花椒，八角，香叶放入，煮一个小时，然后冷却至室温即可。

冷藏后味道会感觉更好。